Pojďme se podívat na hlavní odlišnosti dvou nejvíce rozšířených druhů sušeného masa - jerky a biltongu. Jaké se používají ingredience, jak se maso suší, jakou má chuť a konzistenci a kde vlastně vzniklo? To všechno v tomhle krátkém videu!
Pojďme se podívat na hlavní odlišnosti dvou nejvíce rozšířených druhů sušeného masa - jerky a biltongu. Jaké se používají ingredience, jak se maso suší, jakou má chuť a konzistenci a kde vlastně vzniklo? To všechno v tomhle krátkém videu!
