Hovězí Biltong se Šalvějí 50g
Kód: P235
poštovné zdarma.
maso nebude chutnat.
ve všední dny do 24 hodin.
Související produkty
Detailní popis produktu
Už delší dobu jsme chtěli usušit náš biltong s novou, originální příchutí. Loni jsme do nabídky zařadili grilovací koření a masožravce Ondru nenapadlo nic jiného, než ho zkusit využít na náš biltong. Vybrali jsme si koření se šalvějí hlavně proto, že to je netradiční bylinka a málokdo na trhu se sušeným masem ji používá.
Výjimečná chuť
Tentokrát jsme zůstali u hovězího masa. Dlouho jsme ale ladili chuť, abychom dosáhli požadovaného tónu slanosti a křehkosti. Po dlouhých dnech jsme konečně usušili biltong, který má svoji speciální chuť. Jedná se o jedinečnou limitku, takže nepropásni šanci ji ochutnat. Další příležitost už totiž asi nebude. Přeci jenom víme, že naši masožravci prahnou po exotice a lehká harmonie decentních chutí není pro každého.
Svačina (nejen) na cesty
Ať už jsi sportovec a potřebuješ doplnit rychle energii, řidič, co nechce usnout za volantem nebo jenom požitkář, co si chce vychutnat zdravou pochoutku k vínu či pivu. Příležitostí, kdy si dát sušené maso jsou mraky.
Sušené maso už prostě není žádný extravagantní výstřelek. V Čechách a na Slovensku si už získalo svoje místo v běžném životě mnoha lidí. My ale říkáme, že je možné vše posunout ještě o kus dál. Věděli jste, že s biltongem můžete například:
- Uvařit skvělá míchaná vajíčka
- Přidat je do kus-kusu, když jste na tůře
- Nebo je smíchat s ořechy?
Složení
hovězí maso jablečný ocet koriandr pepř česnek sůl šalvěj 1,2%
Výrobek neobsahuje žádné alergeny nebo látky ze Seznamu zakázaných látek Světového Antidopingového kodexu. Skladuj na suchém a chladném místě v dobře uzavřeném obalu, při teplotě do 25°C a nevystavuj maso přímému slunečnímu světlu.
Chceš si usušit tohle maso doma?
Dodáme ti všechno, co potřebuješ na domácí sušení, včetně receptu a potřebných ingrediencí.
Nutriční hodnoty ve 100 g
Jedno 40 gramové balení našeho sušeného masa je vyrobeno ze 140 gramů hovězího a dokáže zastoupit denní dávku bílkovin potřebnou pro normálního člověka se sedavým zaměstnáním.
| Počítáno na 100 g výrobku | |
| Energetické hodnoty (kJ/kcal) | 1525/365 |
| Tuk | 4 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 2 g |
| Sacharidy | < 1 g |
| Cukr | 0 g |
| Bílkoviny | 63 g |
| Sůl | 2 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Limitované edice |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.075 kg |
| Typ sušeného masa: | Biltong |
| Druh masa: | Hovězí |
| Příchuť: | Šalvěj |
| Gramáž: | 50 g |
| Pálivost: | Nepálí |
| Země původu: | Česká republika |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Víte jaký to je rozjet firmu se sušeným masem, když neumíte ani naklepat řízek? Je to docela maso! Náš praděda měl v Hradci Králové řeznictví. Děda měl přezdívku Špek, vyráběl domácí tlačenku a věděl o mase vše.. A my dva? Nás bavil spíš počítač a sport. A přece se všechno nakonec semlelo tak, že rodinná tradice pokračuje.
Náš příbeh je prostě o tom, jak dva bráchové, co spolu dřív prohodili sotva pár vět ročně a neměli moc společných zájmů rozjeli business se sušeným masem. Jeden se naučil sušit maso, druhej pak chtěl založit rodinnou firmu.
